"Sweets Runway" vol.4 in Tokyo Midtown
[Collaboration with the Town]
「Mercedes-Benz Fashion Week TOKYO 2012 S/S」の期間中、東京ミッドタウン内のスウィーツショップやカフェにて、期間限定のスウィーツコレクションが登場。今秋のテーマ「クラシック」をイメージした、アイデア溢れるスウィーツをお楽しみいただけます。お持ち帰りができる商品もございますので、お土産にも最適です。
日時 | 2011年10月15日(土)~10月23日(日) |
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会場 | 東京ミッドタウン内 参加ショップ |
参加店舗
DEAN & DELUCA 六本木
GALLERIA B1F/PLAZA B1Fバラのお菓子/Le gâteau de la rose
1セット ¥400
甘く魅惑的な香りのバラの花びらを、らくがん生地に練り込みました。大小のバラとアクセサリーモチーフ、カメオなどクラシカルな雰囲気の和菓子です。(小さなバラはハイビスカスでほんのりピンク色に染めています)
アンリ・ルルー
GALLERIA B1Fキャラメルポット/caramel pot
¥1,890
仏、キブロンから直輸入。世界で唯一のキャラメリエが創りだす魅惑のキャラメルC.B.S.(キャラメル・ブール・サレ)。創業当時から人気のクラッシックな味わいは塩味と甘味のコンビネーションが絶妙。
ジャン=ポール・エヴァン
GALLERIA B1Fドゥスール/Douceur
タブレット 8枚入 ¥5,670
8種類の異なる香りや味をお愉しみいただける、木箱に入ったクラシックな装いの板チョコレート。
ジャン=ポール・エヴァン
GALLERIA B1Fシガーロ/Cigare
¥577
ラングドシャ生地の中にたっぷりのビターガナッシュを詰めたレトロな雰囲気のガトー。
KOOTS GREEN TEA
PLAZA B1Fお濃茶ラテ クリーム黒みつ / Bitter Matcha Latte
S ¥420 / T ¥470 / G ¥520
伝統文化、茶道の “濃茶” をイメージした、キリっと濃い目の「お濃茶ラテ」になめらかホイップと、コクのある黒みつを加えた濃厚な味わい。
Madison Park Cafe
PLAZA B1Fオータムナル モカ/Autumnal Mocha
S ¥380 / T ¥430
秋のイメージのフレーバーを加えたカフェモカ。トップにはチョコレートソースでヘリンボーンやチェックを描きます。
pâtisserie Sadaharu AOKI paris
GALLERIA B1Fエクレール マッチャ / ユズ / スリーズ/Éclair mâcha ・yuzu ・cerise
各 ¥600
19世紀初頭にフランスで生まれた「エクレール」。フランス菓子における『クラシック』の象徴であり、青木は「エクレール」を通して本場のフランス菓子の本髄を習得しました。マッチャ(緑)、ユズ(黄)、スリーズ(ピンク)のカラフルなエクレールを販売。
サン・フルーツ
GALLERIA B1Fポワール ポワール/poire-poire
¥472
洋梨のムースの上に、フレッシュな洋梨をのせゼリーで閉じ込めました。
とらや
GALLERIA B1F淡路潟/Awajigata
¥420
「淡路潟」とは兵庫県の淡路島のことで、古来千鳥とともに歌に詠まれてきました。蛇籠(じゃかご:丸く細長く編んだ籠の中に小石などをつめたもの)の紋様と千鳥の焼印を配し、淡路島の海浜風景を思わせる風情ある薯蕷饅頭です。明治40年(1907)の記録に残っている歴史のある菓子です。
Toshi Yoroizuka
PLAZA 1Fサンマルク/Saint marc
¥480
一味違うフランス伝統ショコラ菓子。
yao_ESTAbLISH
PLAZA B1Fホームメードスコーン/home made SCONE
1個 ¥290~
*10月19日より販売
イギリスではクラシックなお菓子として親しまれているスコットランド生まれのスコーンを、期間限定販売いたします。焼き菓子のおいしさを改めて実感できる、驚くほどミルキーな味わいが魅力のオリジナルレシピのスコーンです。日替わりで数種類のフレーバーを販売いたします。
すべて税込価格です。
実際の商品は写真と異なる場合がございます。
お問い合わせ | 一般社団法人日本ファッションウィーク推進機構 Tel 03-3406-5261 info@jfw.jp |
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